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7 consejos para perder el miedo a cocinar

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El martes 4 de marzo, a las 9 p.m. ET/PT, la chef venezolana Lorena García estrena su programa En este espacio, Lorena deberá conmoretir a ocho participantes que no saben nada de cocina, en expertos chefs que deberán demostrar sus capacidades ante un público de expertos muy exigente. Para todas aquellas a las que tampoco les gusta meterse en la cocina, la ha compartido con nosotros unos consejos para que le perdamos el miedo.

1. Empieza a experimentar con recetas que no requieran ser calentadas, como por ejemplo, ensaladas y aderezos.

2. No tengas miedo de tus cuchillos, la práctica requiere su tiempo.

3. Al cocinar se trata de ser creativo, por lo que no debes tener miedo de crear algo nuevo. ¡Lo peor que puede pasar es que tengas que pedir comida de fuera!

4. Ten preparados todos los ingredientes por adelantado, así el tiempo que pasas en la cocina será menor.

5. Usa ingredientes que estén de temporada, esos son los mejores.

6. Aprovecha todos los aparatos que tengas disponibles, ya que te harán la vida más fácil y rápida.

7. No hay nada mejor que una comida preparada en casa, así que inténtalo, quedarás sorprendida de lo que eres capaz de hacer.  

 
Foto: Cortesía Lorena García
 
 
 
 
 
 

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